Nếu ban ngày, Đà Lạt cuốn hút du khách bởi những con đường quanh co giữa rừng thông, những quán cà phê ấm cúng hay vườn hoa rực rỡ, thì khi đêm xuống, chợ đêm Đà Lạt lại là nơi thu hút đông đảo du khách đến khám phá.
Nằm ngay trung tâm thành phố, chợ đêm Đà Lạt không chỉ là thiên đường ẩm thực với hàng loạt món ăn ngon mà còn là điểm check-in nhộn nhịp với không khí tấp nập, ánh đèn lung linh và vô vàn sản phẩm địa phương độc đáo.
Người dân địa phương còn gọi nơi đây là chợ Âm Phủ, không phải vì đáng sợ, mà bởi ngày xưa, khi chưa có hệ thống đèn điện, khu chợ này sáng lên dưới ánh đèn dầu lập lòe, tạo cảm giác huyền ảo giữa làn sương lạnh. Cái tên ấy vẫn theo chợ đến tận bây giờ, trở thành một phần thú vị trong lịch sử của nó.
Vậy chợ đêm Đà Lạt có gì đặc biệt? Hãy cùng khám phá ngay trong bài viết này nhé.
Chợ Âm Phủ Đà Lạt Ở Đâu?
Chợ đêm Đà Lạt nằm ngay trung tâm thành phố, trên đường Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 1, Đà Lạt. Đây là khu vực sầm uất và thuận tiện nhất để du khách tham quan, chỉ cách Hồ Xuân Hương vài phút đi bộ. Nếu bạn xuất phát từ quảng trường Lâm Viên, chỉ cần đi thẳng khoảng 700m là đến ngay khu chợ.
Ngoài ra, chợ đêm cũng nằm sát với chợ Đà Lạt ban ngày, giúp bạn dễ dàng kết hợp tham quan cả hai khu vực này trong cùng một chuyến đi.
Chợ Đêm Đà Lạt Mở Cửa Đến Mấy Giờ?
Chợ đêm Đà Lạt thường bắt đầu hoạt động từ 17h00 chiều đến khoảng 2h00 sáng hôm sau, nhưng tùy thời điểm, một số hàng quán có thể mở muộn hơn.
-
Từ 17h00 – 19h00: Các tiểu thương bắt đầu dọn hàng, khu chợ vẫn còn khá vắng vẻ.
-
Từ 19h00 – 22h00: Khoảng thời gian đông đúc nhất, mọi gian hàng đều nhộn nhịp, đường phố tràn ngập người đi lại.
-
Từ 22h00 – 2h00 sáng: Lượng khách giảm dần, nhưng các quán ăn đêm, xe đẩy vẫn hoạt động phục vụ du khách.
Nếu bạn muốn trải nghiệm trọn vẹn không khí sôi động, hãy đến chợ vào khoảng 19h00 – 21h00. Ngược lại, nếu thích không gian thoáng đãng hơn, tránh đông đúc, bạn có thể ghé vào khung giờ sau 22h00.
(*) Lưu ý:
-
Cuối tuần và dịp lễ, chợ đêm Đà Lạt rất đông, có thể xảy ra tình trạng ùn tắc cục bộ ở lối vào.
-
Nếu đi vào mùa mưa (tháng 6 – tháng 10), bạn nên kiểm tra thời tiết trước vì mưa lớn có thể ảnh hưởng đến trải nghiệm dạo chợ.
Tại Sao Chợ Đêm Đà Lạt Còn Được Gọi Là Chợ Âm Phủ?
Cái tên “chợ Âm Phủ” nghe có vẻ huyền bí, nhưng thực chất nó gắn liền với quá khứ đặc biệt của khu chợ này.
Vào những năm 1970, tại trung tâm Đà Lạt hình thành một khu chợ rau tự phát, hoạt động chủ yếu từ nửa đêm đến sáng sớm. Khi đó, hệ thống chiếu sáng công cộng chưa phát triển, các tiểu thương phải sử dụng đèn dầu hoặc đèn pin để buôn bán. Giữa tiết trời lạnh buốt, làn sương mù dày đặc phủ khắp không gian, ánh đèn lập lòe trong màn đêm khiến khung cảnh trở nên huyền ảo, ma mị, khiến người dân địa phương liên tưởng đến “cõi âm”. Từ đó, cái tên “chợ Âm Phủ” ra đời và vẫn được nhiều người sử dụng cho đến ngày nay.
Dù mang danh “Âm Phủ”, chợ đêm Đà Lạt lại là một trong những khu chợ nhộn nhịp và náo nhiệt bậc nhất thành phố. Bây giờ, chợ đã được thắp sáng lung linh bởi hệ thống đèn điện, nhưng cái tên độc đáo này vẫn gắn liền với văn hóa và lịch sử của nó.
Ẩm Thực Chợ Đêm Đà Lạt – Thiên Đường Món Ngon Chờ Bạn Khám Phá
Đi chợ đêm Đà Lạt mà không thưởng thức đồ ăn đường phố thì coi như chưa trọn vẹn. Giữa khí trời se lạnh đặc trưng, những quầy hàng nghi ngút khói, mùi thơm lan tỏa từ bếp than hồng, tất cả tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
1. Bánh Tráng Nướng – Món “Pizza Đà Lạt” Nổi Tiếng
Nếu hỏi chợ đêm Đà Lạt có gì ngon, thì bánh tráng nướng chắc chắn là cái tên được nhắc đến đầu tiên. Món ăn này không chỉ phổ biến ở Đà Lạt mà còn được nhiều du khách ưu ái gọi là “pizza Việt Nam” nhờ lớp vỏ giòn rụm và phần topping đa dạng.
Bánh tráng được đặt lên bếp than nóng, quết lên một lớp trứng gà béo ngậy, rắc thêm hành lá, xúc xích, bò khô, phô mai và nhiều loại nhân khác tùy theo sở thích. Khi nướng chín, lớp vỏ trở nên giòn tan, hòa quyện cùng hương vị đậm đà, cay nhẹ của sa tế, ăn một lần là nhớ mãi.
📍 Gợi ý: Các quán bánh tráng nướng ngon thường nằm dọc đường vào chợ hoặc gần khu vực bậc thang “Hong Kong bên hông Đà Lạt”.
2. Bánh Mì Xíu Mại – Đậm Đà, Ấm Bụng Trong Đêm Lạnh
Đà Lạt về đêm rất lạnh, và chẳng gì hợp hơn một chén bánh mì xíu mại nóng hổi. Món ăn này không giống bánh mì pate hay bánh mì thịt thông thường. Bánh mì xíu mại Đà Lạt là sự kết hợp giữa bánh mì giòn rụm và chén nước dùng thanh ngọt, bên trong có viên xíu mại mềm thơm, thêm chút hành lá và sa tế cay cay.
Mỗi miếng bánh mì xé nhỏ, chấm vào nước xíu mại nóng hổi, vị béo của thịt hòa với nước dùng thơm lừng tạo nên cảm giác ấm bụng vô cùng.
📍 Gợi ý: Khu vực gần cổng chợ đêm có nhiều quán bán bánh mì xíu mại, bạn có thể dễ dàng tìm thấy.
3. Sữa Đậu Nành Nóng
Đến chợ đêm Đà Lạt mà không cầm trên tay một ly sữa đậu nành nóng, thì quả là thiếu sót. Trong tiết trời se lạnh, hơi ấm từ ly sữa lan tỏa, vị béo nhẹ, thơm lừng của đậu nành mang lại cảm giác dễ chịu đến khó tả.
Ngoài sữa đậu nành truyền thống, một số quán còn có sữa bắp, sữa mè đen – vừa lạ miệng vừa tốt cho sức khỏe. Bạn có thể gọi thêm bánh ngọt như bánh tiêu, bánh su kem, bánh mì nướng bơ đường để nhâm nhi cùng ly sữa nóng.
📍 Gợi ý: Hầu như quán sữa đậu nành nào ở chợ đêm cũng ngon, nhưng những xe đẩy ngay lối vào chợ thường được nhiều khách yêu thích.
4. Xiên Que Nướng
Không thể không nhắc đến những quầy xiên nướng ở chợ đêm Đà Lạt. Từ thịt heo, bò, gà, hải sản cho đến nấm, rau củ, đậu bắp, tất cả đều được tẩm ướp đậm đà, nướng trên bếp than đỏ rực.
Mỗi khi có khách gọi, chủ quán sẽ quét lên một lớp sốt đặc biệt, nướng đến khi thịt chín vàng, thơm phức. Đứng bên quầy, tận hưởng hơi ấm từ bếp lửa, hít hà mùi thịt nướng, rồi cắn một miếng xiên que cay cay nóng hổi – đó là một cảm giác không thể nào quên.
📍 Gợi ý: Các quán xiên nướng tập trung ở khu vực giữa chợ, gần các gian hàng thời trang.
Ngoài những món ăn đặc trưng kể trên, chợ đêm Đà Lạt còn có vô vàn món ngon mà bạn không nên bỏ lỡ:
-
Khoai lang nướng, bắp nướng – Mùi thơm nức mũi, ăn vào vừa ngọt vừa bùi.
-
Dâu lắc, cóc lắc, xoài lắc – Trái cây tươi, chua chua ngọt ngọt, thêm chút muối tôm cay cay, cực kỳ hấp dẫn.
-
Bánh căn, bánh bèo, bột chiên – Những món ăn vặt mang hương vị miền Trung, nhưng lại rất được ưa chuộng tại Đà Lạt.
-
Lẩu bò Ba Toa – Không nằm trong chợ đêm, nhưng nếu đã đến Đà Lạt buổi tối, bạn cũng nên thử qua món lẩu trứ danh này.
Gợi Ý Mua Sắm Đặc Sản Ở Chợ Đêm Đà Lạt
Nếu bạn muốn mang một chút hương vị Đà Lạt về nhà, đặc sản địa phương chính là thứ bạn nên cân nhắc. Tại chợ đêm, có rất nhiều gian hàng bày bán đủ loại mứt, trái cây sấy, trà và cà phê – những món quà vừa ngon, vừa dễ đóng gói mang theo.
1. Mứt Đà Lạt – Ngọt Ngào Hương Vị Cao Nguyên
Mứt Đà Lạt nổi tiếng với sự đa dạng về nguyên liệu và hương vị. Từ mứt dâu tây, mứt hồng treo gió, mứt atiso, cho đến mứt khoai lang dẻo, mứt dừa non, tất cả đều có màu sắc hấp dẫn và vị ngọt tự nhiên.
💡 Mẹo mua mứt ngon:
-
Chọn những quầy bán mứt làm thủ công, không quá bóng bẩy vì có thể chứa nhiều đường hóa học.
-
Thử trước khi mua để chọn loại phù hợp với khẩu vị.
-
Nếu muốn mua mứt về làm quà, nên chọn loại đóng gói sẵn để dễ mang theo.
2. Trà Atiso, Cà Phê Đà Lạt
-
Trà Atiso: Được xem là “thần dược” của Đà Lạt, trà atiso có tác dụng thanh nhiệt, giải độc gan, rất tốt cho sức khỏe. Nếu muốn thử vị nhẹ nhàng hơn, bạn có thể chọn trà atiso túi lọc hoặc trà atiso mật ong.
-
Cà phê Arabica Đà Lạt: Với khí hậu mát mẻ quanh năm, Đà Lạt là vùng trồng cà phê Arabica chất lượng cao, nổi tiếng với hương thơm dịu, vị chua nhẹ, hậu vị ngọt. Nếu bạn là người yêu cà phê, đừng quên mang một ít về để thưởng thức!
3. Trái Cây Sấy – Giòn Ngon, Bảo Quản Lâu
Nếu bạn thích ăn vặt nhưng vẫn muốn tốt cho sức khỏe, trái cây sấy là lựa chọn hoàn hảo. Tại chợ đêm, bạn có thể tìm thấy các loại như:
-
Dâu tây sấy giòn – Vị chua chua ngọt ngọt, ăn rất cuốn.
-
Chuối sấy, mít sấy – Giòn tan, thơm tự nhiên.
-
Hồng sấy dẻo – Dẻo mềm, vị ngọt đậm đà, là món quà được nhiều người yêu thích.
Check-in Ở Chợ Đêm Đà Lạt – Có Góc Nào Sống Ảo Đẹp?
Chợ đêm Đà Lạt không chỉ là thiên đường ẩm thực và mua sắm, mà còn là một địa điểm check-in siêu hot. Những con đường rực rỡ ánh đèn, những hàng xe đẩy đồ ăn bốc khói nghi ngút, hay những góc phố mang đậm phong cách hoài cổ – tất cả tạo nên một background hoàn hảo cho những bức ảnh triệu like.
1. Bậc Thang “Hong Kong Bên Hông Đà Lạt” – Góc Check-in Huyền Thoại
Nếu bạn từng thấy những bức ảnh chất như phim Hong Kong với ánh đèn neon lung linh, thì đó chính là bậc thang huyền thoại phía bên hông chợ đêm Đà Lạt. Khu vực này nổi bật với những tòa nhà kiểu cũ, dòng người qua lại tấp nập, kết hợp với ánh đèn từ các hàng quán tạo nên một không gian vừa hoài niệm, vừa hiện đại.
💡 Mẹo chụp ảnh đẹp:
-
Chụp vào buổi tối từ 19h – 21h, khi ánh đèn rực rỡ nhất.
-
Dùng chế độ chụp đêm trên điện thoại để bắt được hết hiệu ứng ánh sáng.
-
Nếu muốn ảnh có chiều sâu, hãy đứng trên bậc thang và lấy góc rộng xuống đường phố.
2. Khu Ẩm Thực Chợ Âm Phủ Đà Lạt
Một góc check-in không thể bỏ qua chính là khu ẩm thực chợ đêm. Chụp ảnh bên cạnh những quầy bánh tráng nướng nghi ngút khói, hay cầm trên tay một ly sữa đậu nành nóng, bức ảnh của bạn sẽ đậm chất Đà Lạt mà không cần phải tạo dáng cầu kỳ.
💡 Mẹo chụp ảnh đồ ăn:
-
Đặt máy gần món ăn, để lấy được chi tiết hấp dẫn của đồ ăn và khói bốc lên.
-
Nếu chụp người, hãy chọn góc tay cầm món ăn, phía sau là hàng quán đèn sáng để tạo cảm giác sinh động.
3. Chụp Ảnh Với Sương Mù Đà Lạt
Một điều đặc biệt khi check-in chợ đêm Đà Lạt chính là làn sương mù nhẹ bao phủ về khuya, tạo hiệu ứng mờ ảo tự nhiên. Nếu may mắn, bạn sẽ bắt được khoảnh khắc đường phố chìm trong làn khói sương, khiến bức ảnh đẹp theo một cách rất riêng của Đà Lạt.
💡 Mẹo chụp ảnh sương mù:
-
Dùng chế độ ban đêm (Night Mode) để lấy rõ đường nét trong sương.
-
Chụp từ góc thấp lên cao để thấy rõ ánh đèn hòa vào sương mù.
-
Nếu có đèn xe máy hoặc ô tô phía sau, hiệu ứng ảnh sẽ càng lung linh hơn.
Kinh Nghiệm Tham Quan Chợ Đêm Đà Lạt – Cần Lưu Ý Gì?
Chợ đêm Đà Lạt luôn đông đúc, đặc biệt vào cuối tuần và dịp lễ. Nếu không muốn chen chúc, bạn nên đi sớm từ 17h – 18h30 khi chợ vừa mở nhưng chưa quá đông. Nếu đi trễ hơn, hãy chuẩn bị tinh thần cho dòng người tấp nập, nhất là ở khu vực ăn uống.
Về thời tiết, Đà Lạt về đêm rất lạnh, nhất là khi có sương. Một chiếc áo khoác ấm và khăn len sẽ giúp bạn thoải mái hơn khi dạo chợ. Nếu đi vào mùa mưa, hãy mang theo ô hoặc áo mưa mỏng để tránh bị ướt.
Giá cả ở chợ đêm không cố định, một số gian hàng có thể “hét giá” cao hơn bình thường. Nếu mua quần áo, đặc sản hoặc quà lưu niệm, bạn nên tham khảo giá ở vài nơi và mặc cả nhẹ nhàng để có mức giá hợp lý.
Bảo quản tư trang cá nhân cũng rất quan trọng. Chợ đêm đông đúc nên bạn nên đeo túi phía trước, tránh để điện thoại hoặc ví tiền ở túi quần sau. Nếu đi theo nhóm, hãy thống nhất điểm hẹn trước phòng trường hợp bị lạc nhau.
Ngoài ra, nhiều gian hàng chỉ chấp nhận thanh toán bằng tiền mặt, nên bạn hãy chuẩn bị sẵn tiền lẻ để dễ dàng mua sắm, đặc biệt khi mua đồ ăn vặt.
Cuối cùng, hãy tận hưởng không khí nhộn nhịp của chợ đêm. Đừng vội vã, hãy đi chậm rãi, thưởng thức từng món ăn ngon, khám phá từng quầy hàng và cảm nhận nhịp sống Đà Lạt về đêm nhé!
Chợ đêm Đà Lạt không chỉ là một khu chợ đơn thuần mà còn là trải nghiệm không thể bỏ lỡ khi đến thành phố sương mù. Từ ẩm thực đường phố hấp dẫn, mua sắm đặc sản địa phương, đến những góc check-in đậm chất Đà Lạt, tất cả tạo nên một không gian sôi động, nhộn nhịp nhưng vẫn giữ được nét đặc trưng riêng. Dù bạn đến đây để ăn uống, dạo chơi hay tìm kiếm những món quà đặc sản, chợ đêm luôn có thứ gì đó dành cho bạn.
Nguồn sưu tầm Klool
