Lần đầu tiên đăng cai Lễ hội Di sản cà phê toàn cầu, tỉnh Lâm Đồng mang đến chuỗi hoạt động văn hóa – nghệ thuật – trải nghiệm đặc sắc, hấp dẫn và đa dạng, nhằm tôn vinh hạt cà phê Việt.
Lễ hội được kỳ vọng sẽ là hành trình kết nối những giá trị đặc sắc của cà phê Việt Nam với bạn bè năm châu. Lễ hội diễn ra từ ngày 18.12.2025 đến 2.1.2026 tại quảng trường Lâm Viên (phường Xuân Hương) đưa du khách bước vào thế giới cà phê sống động với 34 gian hàng cà phê và ẩm thực.
Tại trung tâm lễ hội, mô hình “Cà phê và di sản – hành trình kết nối thế giới” sẽ chính thức được ra mắt, bên cạnh bức tranh nghệ thuật khổng lồ “Khát vọng cà phê Robusta Việt Nam”, được tạo nên từ những hạt Robusta đạt kỷ lục Việt Nam – vừa độc đáo, vừa biểu trưng cho tinh thần sáng tạo của ngành cà phê Việt.
Điểm nhấn của lễ hội là không gian văn hóa cà phê đến từ Ethiopia, Brazil, Indonesia và Việt Nam, nơi du khách có thể thưởng thức hương vị đặc trưng của từng quốc gia. Hành trình “đích đến hạt nhân cà phê” mang đến góc nhìn sâu sắc về hành trình của một hạt cà phê từ nông trại đến chiếc ly thơm nồng.
Tại nhiều khu vực, du khách được trực tiếp rang, xay, pha chế thủ công. Không chỉ dừng ở đó, tuần lễ hành trình cà phê toàn cầu sẽ tái hiện một không gian thưởng thức cà phê đầy chất thơ ngay trên toa tàu tại ga Đà Lạt, hứa hẹn trở thành điểm check-in “hot” trong mùa lễ hội.
Đặc biệt, trong khuôn khổ chương trình có Hội nghị Cà phê quốc tế – Công bố liên minh GCA với sự tham dự của nhiều quốc gia.
